Farelo de Aveia Integral Sem Glúten 454g Bob's Red Mill

Farelo de Aveia Integral Sem Glúten 454g Bob's Red Mill

Cultivada nos melhores campos de aveia do mundo o Farelo de Aveia é a única sem glúten e processada em moinhos de pedra.

Para evitar a contaminação cruzada elas são produzidas em instalações dedicadas exclusivamente para sua manipulação.

Um grão inteiro contém três as partes de uma semente, o endosperma, o germe e o farelo. Como o nome indica, o farelo de aveia contém o farelo da semente apenas, o que significa que não é um grão integral completo. Apesar disso, grande parte do valor nutricional da aveia está concentrado exatamente no farelo.

O farelo de aveia possui propriedades semelhantes às da aveia integral, porém com uma quantidade maior de fibras, principalmente de fibras solúveis beta-glucanas. Essas fibras, quando entram em contato com a água, formam uma espécie de gel no sistema digestivo, promovendo a sensação de saciedade. Esse gel passa pelos ácidos gástricos, bile e, finalmente, pelos sucos pancreáticos, transformando-se em uma polpa composta por cadeias elementares, ácidos graxos, aminoácidos e glicose.

Sem Glúten

Ingredientes: Farelo de Aveia

Alégicos: Não é produzido com nozes ou soja, porém é produzido em uma instalação que processa outros ingredientes que contém esses alérgenos, por isso pode conter traços destas substâncias.