Fermento em Pó sem Alumínio 397g - Bob's Red Mill

Fermento em Pó sem Alumínio 397g - Bob's Red Mill

Usado para assar, o Fermento em Pó Sem Alumínio 397g Bob’s Red Mill libera dióxido de carbono quando exposto a umidade e calor, fazendo com que a massa cresça. Ele é livre de glúten e não contém alumínio adicionado em sua composição, tampouco qualquer sabor residual amargo. Ao contrário de muitas outras marcas de fermento em pó que utilizam fosfato de alumínio e sódio ou sulfato de alumínio e sódio como ingrediente ácido, o Fermento sem Alumínio da Bob’s Red Mill utiliza o fosfato monocálcico e pirofosfato ácido de sódio para criar um fermento de ação dupla superior sem o sabor residual metálico. E como todos os produtos sem glúten Bob’s Red Mill, este fermento é produzido em uma instalação livre de glúten, testado sob os mais rígidos padrões para garantir sua pureza. Este fermento é perecível e deve ser mantido em local fresco e seco.

Todos os produtos Bob’s Red Mill são vegetarianos. O Fermento em Pó Sem Alumínio também é vegano, o que significa que é feito sem o uso de produtos de origem animal, incluindo ovos, lácteos e mel.

Conheça o primeiro e único Fermento em Pó Sem Alumínio no Brasil

Sem glúten
Zero lactose
Nada de açúcar refinado
Fermento de dupla ação para crescimento máximo
Sem ingredientes geneticamente modificados
Sem grãos
Sem adição de alumínio
Kosher
Vegano
Produzido artesanalmente em moinhos de pedra
Livre de conservantes ou qualquer outro aditivo químico

Dicas de Uso:

O Fermento em Pó Sem Alumínio Bob’s Red Mill é perfeito para pães, biscoitos, waffles, panquecas e bolos. Use em todas as receitas que pedirem fermento químico não biológico.