Beiju Tapioca Integral Orgânico Biomassa da Mandioca 600g Onveg

Beiju Tapioca Integral Orgânico Biomassa da Mandioca 600g Onveg

A Tapioca Integral é conhecida na cultura indígena como a Massa de Beiju. Ela vem das origens brasileiras com força de raiz trazendo a mudança para os novos tempos. E com essa mesma força e intensidade ela transforma as vidas de quem consome e de quem produz. A Massa de Beiju vem de quem planta, de quem moe e de quem fermenta.

Feita a partir da fibra da mandioca a Tapioca Integral tem consistência mais crocante e dourada.

Naturalmente fermentada ela possui sabor bem especial além de ser um alimento probiótico. Usada da mesma forma que a tapioca tradicional e também como base para pizzas sem glúten.

Fermentação é o processo de conservação natural da raiz depois de moída e prensada, tornando-a um alimento probiótico. Durante esse processo, os nutrientes são pré-digeridos, se tornandobiodisponíveis para o nosso organismo, além de agregar a massa de tapioca um sabor especial e irresistível.

Mandioca de Cultivo Agroflorestal

Feito com biomassa da mandioca

Fermentado Naturalmente

Sem glúten

Sem adição de sal

Produto artesanal

Rico em fibra

Vegano

Sem conservantes

Ingredientes: Mandioca Orgânica