Leite Vegetal Cajueiro 85 Castanhas - Castanha de Caju 1lt.

85 Castanhas - Cajueiro - Leite de Castanha de Caju

 A castanha de caju é rica em vitaminas, minerais, proteínas vegetais e gorduras monoinsaturadas, as famosas gorduras do bem.

Veja porquê Cajueiro 85 é tão cremoso e saudável 

Água, 17 castanhas por copo e nada mais! São 85 Castanhas por litro

Ingredientes: Água e Castanha de Caju (E nada a mais mesmo)

Informação Nutricional - Porção de 200ml (1 copo) 

Valor enegético: 108kcal=454KJ - 5%VD*

Carboidratos: 5,4g - 2%VD*

Proteínas: 3,8g - 5%VD*

Gorduras Totais: 7,9g 14%VD* das quais:     Gorduras Saturadas: 1,5g - 7%VD*

                                                                          Gorduras Trans: 0g - **

                                                                          Gorduras Monoinsaturadas: 5g - ** 

                                                                          Gorduras Poliinsaturadas: 1,4g - **

Colesterol: 0mg - 0%VD*

Fibra Alimentar: 0g - 0%VD*

Sódio: 9,1mg - 0%VD*

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**VD não estabelecido.

O que dizem as melhores pesquisas

Se fizermos uma busca rápida no Google acadêmico, encontraremos um vasto material científico publicado pelas melhores universidades do mundo, desmistificando o que são gorduras alimentares boas e ruins. Dos inúmeros materiais de qualidade falando a respeito do tema, chama a atenção um da Harvard Medical School, de nome Healthy Eating: A guide to the new nutrition. Eles lembram que há poucas décadas as gorduras alimentares eram temidas e as pessoas as associavam ao ganho de peso e ao aumento do risco de doenças. Porém, recentemente, cientistas e nutricionistas têm reavaliado consideravelmente o papel delas. Nesse relatório, a equipe de médicos, nutricionistas e pesquisadores de Harvard afirmam que:

No que diz respeito à saúde, o que importa não é a quantidade degorduras que você ingere,

mas sim o tipo de gordura.

Conheça o processo de produção Cajueiro

O processo de produção de qualquer bebida vegetal é bastante simples. Seja de nuts ou cereais, basicamente o que se faz é misturar o vegetal com água. Porém, resultados melhores são atingidos na indústria, pois os homogeneizadores industriais atingem melhor performance do que liquidificadores comuns.

Além disso, há o processo de envase UHT, que torna a bebida produzida na indústria muito mais segura e prolonga sua validade, sem a necessidade de aditivos e conservantes. Ao chegar na indústria, porém, a grande maioria das outras marcas presentes no mercado acaba fugindo do propósito de desenvolver uma bebida vegetal de verdade. Eles acabam colocando apenas um pouquinho desses vegetais e enchem o restante com gomas, óleos, outros espessantes ou emulsificantes. Cajueiro é uma linha de bebidas elaboradas por meio da perfeita moagem e homogeneização de água mais nuts selecionadas em cada litro. Nada mais. 100% puro! 100% natural!